Алтын балық: Қазақстанда теңіз өнімдерінің бағасы 19%-ға қымбаттады

Қазір қазақстандықтар бір жыл бұрынғымен салыстырғанда балықты аз жейді, деп хабарлайды «Zerkalo» EnergyProm компаниясына сілтеме жасап.

Бір жылда балық пен теңіз өнімдері 18,7 пайызға қымбаттады. 2022 жылы бағаның өсуі 18,8%-ды құрады.

Бағаның ең көп өсуі Ұлытау облысында байқалды: бірден жылына 37,4%-ға. Одан кейінгі орында Маңғыстау және Павлодар облыстары (өңірлердің әрқайсысында 28,1%-ға). Бағаның ең аз өсуі БҚО (8,1%-ға) және Солтүстік Қазақстан (12%-ға) облыстарында, сондай-ақ Алматы қаласында (12,7%-ға) байқалды.

Жаңа піскен немесе мұздатылған балық пен теңіз өнімдерінің бағасы айтарлықтай өсті – жылына 20,7%-ға, ал 2022 жылы өсім 12,2%-ды құрады. Шілде айының қорытындысы бойынша өңделген және консервіленген балық бір жылда 16,2%-ға қымбаттады. Бір жыл бұрын баға бірден 25,5%-ға өскен.
Айта кетерлігі, елімізде бұл азық-түлік өнімдерінің өндірісі артқан. Қаңтар-шілде аралығында 27,3 мың тонна өндірілді, бұл өткен жылдың сәйкес кезеңімен салыстырғанда 3,1 пайызға артық. Көрсетілген кезеңде пісірілген немесе консервіленген балық, сондай-ақ уылдырық және оның алмастырғыштары өндірісінің өсімі 37,7%-ды құрады. 7,8 мың тонна өнім өндірілді.

Қазақстанда 2023 жылдың бірінші тоқсанында балық пен теңіз өнімдерін тұтыну орташа есеппен жан басына шаққанда 3,4 кг құрады. 2022 жылдың сәйкес кезеңімен салыстырғанда көрсеткіш 2,3%-ға төмендеді. Көбінесе балық пен теңіз өнімдерін Шығыс Қазақстан облысында (адам басына 4,8 кг), ең азы – Шымкентте (1,5 кг) жейді.

Фото: pexels.com